TUTUG TEMPE TAKOKAK

      

 Bahan-bahan : 

• 1 Tempe persegi panjang
• Takokak secukupnya
• 6 Siung bawang merah
• 3 Siung bawang putih
• 2 Buah tomat
• Cabe rawit sesuai selera
• ½ Sendok micin/ penyedap masakan
• 2 Daun salam
• Daun kemangi sesuai selera
• Garam secukupnya
• 200 ml air
• 3 Sendok makan minyak sayur

Cara Membuatnya:

• Siapkan 6 siung bawang merah, 3 Siung bawang putih yang sudah dikupas, 2 buah tomat, cabe rawit, 2 daun salam, daun kemangi dan takokak sesuai selera. Kemudian dicuci bersih, dan untuk bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, daun kemangi diiris-iris.

•  1 Tempe persegi panjang diulek, tapi jangan sampai halus.
• Siapkan tempat penggorengan, masukan 3 sendok makan minyak sayur, tunggu sampai mulai benar-benar panas.
• Masukan irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, tomat, salam ke dalam minyak sayur yang sudah panas. Goreng sampai bumbu tersebut kekuningan dan mengeluarkan aroma.
• Setelah itu, masukan 300 ml air, garam, micin secukupnya, takokak dan tunggu sampai takokak benar-benar matang merata.
• Kemudian, masukan kemangi beserta tempenya. Jangan lupa di bolak balik tempenya, supaya bumbu tercampur rata dengan tempe. Apabila air sudah mulai surut itu tandanya tempe sudah matang, matikan kompor tersebut.
• Tutug tempe takokak, siap disajikan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng diatasnya.

SELAMAT MENCOBA

8 MANFAAAT KEDONDONG

        

          Kedondong merupakan buah tropis yang banyak tumbuh di Asia Selatan, Asia Tenggara. Di Indonesia, buah kedondong mudah ditemukan dan seringkali dikonsumsi. Rasa asam yang dimiliki buah ini memberi sensasi segar tersendiri bagi siapapun yang menyantapnya.

            Buah ini kerap hadir dalam rujak atau diolah menjadi asinan. Buah kedondong menjadi banyak nutrisi. Daging buah kedondong merupakan sumber zat besi dan vitamin C. Bahkan buah kedondong yang belum matang mengandung sekitar 10% pektin.

          Berikut nutrisi yang terkandung dalam 100 gram buah kedondong:

- 41 Kalori
- 0,1 gram lemak
- 88 gram air

- 233 SI (Satuan Internasional) vitamin A

- 30 mg vitamin C

- 2,8 mg zat besi

- 15 mg kalsium

- 22 gram fosfor

         Selain itu, kedondong juga mengandung serat dan vitamin B kompleks, seperti tiamin dan riboflavin. Ekstra buah dan daun kedondong juga memiliki sifat anti mikroba, dan trombolitik yang kuat.

      Manfaat buah kedondong sebagai berikut:

• Menjaga kesehatan mata

      Kandungan vitamin A dalam buah kedondong juga penting untuk kesehatan visual atau mata. Vitamin ini mendistribusikan obyek yang ditangkap oleh retina mata ke otak untuk menciptakan gambar.

• Obat Sakit Perut Dan Diare 

       Gunakan ± 15 gram kulit batang kedondong yang masih segar lalu cuci sampai bersih. Setelah dicuci kemudian dipotong-potong kecil, Rebus dengan 2 gelas air selama 15 menit. Setelah air rebusan dingin segera saring, dan air hasil saringan bisa diminum 2x sehari.

• Mengobati Luka

        Buah kedondong diketahui kaya vitamin A dan zat aktif yang sangat berguna untuk meredakan dan mengobati luka borok atau akibat terbakar. Konsumsi buah ini untuk penyembuhan luka dari dalam.

• Mengatasi Anemia

           Buah kedondong banyak mengandung zat besi yang baik dalam meningkatkan jumlah sel darah merah dan mengatasi anemia. Karena itulah buah ini sangat baik dikonsumsi ibu hamil dan penderita anemia.

• Mencegah Penuaan Dini 

         Tak hanya buah kiwi dan mangga saja yang mengandung vitamin C, sebab kedondong juga memiliki kandungan yang sama. Kandungan vitamin C dapat melindungi molekul penting, seperti protein, lipid (lemak), karbohidrat, dan asam nukleat (DNA dan RNA) dari kerusakan yang diakibatkan radikal bebas, racun, ataupun polusi. Radikal bebas merupakan salah satu faktor penyebab penuaan dini.

• Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi 

Adanya kandungan fosfor yang terdapat pada buah kedondong sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

• Mengontrol Kadar Kolesterol

Selain sebagai antipenuaan, vitamin C pada kedondong juga bisa mengontrol kolesterol dalam darah.

• Cegah Kanker

   Buah kedondong memiliki banyak kandungan yang baik untuk tubuh. Salah satunya kandungan antioksidan yang tinggi sebagai salah satu zat pencegah kanker. 
         Selain itu, kedondong juga mengandung serat makanan dan konstituen kompleks vitamin B, seperti tiamin dan riboflavin.
    Rutin konsumsi buah kedondong dipercaya dapat menjadi obat alami menurunkan risiko penyakit kanker.

CARA MENGGANTI SAMPUL KONTEN YOUTUBE

       YouTube adalah sosial media dengan situs web yang menyediakan berbagai macam video. Para penggunanya dengan mudah berpartisipasi, berbagi dan menciptakan. Orang - orang yang menggunakan YouTube sebagai tempat berkarya mereka bisa disebut YouTubers.  

        YouTube juga bisa menjadi wadah untuk berpenghasilan, jika video yang diupload (unggah) memiliki viewers yang sangat banyak, menjadikan royalti untuk si pengupload. Maka dari itu, sekarang YouTube sangatlah diminati oleh berbagai kalangan.

   Bagi yang baru memulai dan  berkecimpung di dunia YouTube, satu hal yaitu banyak - banyak belajar membuat konten yang bermanfaat. Akan tetapi ada juga setelah meng-upload sebuah konten, dan ingin sekali mengubah sampul (cover) konten tersebut. 

        Namun disini banyak sekali yang merasa kebingungan cara merubahnya, khususnya bagi Pemula. Disini, Saya akan memberikan langkah - langkah mengubah sampul (cover) konten YouTube sebagai berikut:

• Download aplikasi YouTube Studio di Playstore. Bagi yang belum, mempunyai aplikasi tersebut.

• Jangan lupa, siapkan sampul (cover) konten YouTube yang menarik sesuai konten tersebut.

• Klik aplikasi YouTube Studio yang sudah terinstal/ yang sudah ada.

• Klik lainnya, untuk mencari konten yang akan dirubah sampul (cover) konten YouTube tersebut.

Untuk lebih jelasnya lagi, klik video langkah-langkah nya dibawah ini..